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IT

Le birre presentate al concorso saranno assegnate ai vari tavoli rispettando criteri di omogeneità, sulla base delle categorie di tappa o della gradazione alcolica.
La valutazione delle birre sarà effettuata da giudici qualificati (almeno un giudice certificato BJCP o
equivalente per ogni tavolo), con l’obiettivo primario di garantire un giudizio equo e accurato.
I giudici, per classificare le birre, assegneranno punteggi di consenso che saranno garantiti dal
“Capo Giudice” presente a ciascun tavolo.
Ogni birra presentata riceverà due schede di valutazione BJCP contenenti una descrizione completa degli aspetti sensoriali, la giustificazione del punteggio assegnato e la valutazione dell’aderenza allo stile, accompagnate da eventuali suggerimenti tecnici per il miglioramento. Ad ogni tavolo saranno decretate la birra o le birre vincitrici del Mini BoS, ovvero le birre che, ricevendo il punteggio maggiore (sopra determinate soglie), avranno la possibilità di ricevere il Bronzo, l’Argento o l’Oro “di categoria”.
Oro di categoria = la migliore birra al tavolo con punteggio di almeno 35
Argento di categoria = la seconda migliore birra al tavolo con punteggio di almeno 32
Bronzo di categoria = terza migliore birra al tavolo con punteggio di almeno 30
Piazzamento Punti Mini BoS
Oro +3
Argento +2
Bronzo +1
Da ciascun tavolo potranno passare alla finale o BoS (Best of Show) solo le prime due birre
classificate che abbiano punteggio maggiore o uguale a 30 (se presenti).
Se nessuna birra al tavolo dovesse raggiungere i punteggi di sbarramento (tutte le birre con
punteggio inferiore a 30), solo la birra con punteggio maggiore accederà al tavolo finale BoS.
La giuria del BoS sarà composta da almeno tre giudici, scelti di volta in volta dall'organizzazione, fra quelli presenti alla tappa.
La scelta dell’ordine di degustazione è lasciata alla giuria.
Le birre in degustazione saranno sottoposte al vaglio della giuria che lavorerà in solitudine e senza
interferenze.a giuria del BoS sarà composta da almeno tre giudici, scelti di volta in volta dall'organizzazione, fra quelli
presenti alla tappa.
La scelta dell’ordine di degustazione è lasciata alla giuria.
Le birre in degustazione saranno sottoposte al vaglio della giuria che lavorerà in solitudine e senza
interferenze.
I vincitori del BoS otterranno i piazzamenti relativi a 1°, 2° e 3° posto della Tappa; i restanti piazzamenti saranno assegnati sulla base del punteggio ottenuto ai Mini BoS.
In caso di più birre vincitrici appartenenti allo stesso partecipante, sarà attribuito solo il punteggio
maggiore indicato nella seguente tabella, mentre l’altra birra otterrà il piazzamento ma non il punteggio di tappa (potrà però ottenere il punteggio dal Mini BoS).

EN

Beers submitted to the competition will be assigned to various tables according to criteria of homogeneity, based on the stage categories or alcohol content. The evaluation of the beers will be carried out by qualified judges (at least one BJCP certified judge or equivalent for each table), with the primary objective of ensuring a fair and accurate judgment. To classify the beers, the judges will assign consensus scores which will be guaranteed by the “Head Judge” present at each table. Each submitted beer will receive two BJCP evaluation sheets containing a complete description of the sensory aspects, the justification for the score assigned, and the evaluation of adherence to the style, accompanied by any technical suggestions for improvement.

At each table, the winning beer or beers of the Mini BoS will be decreed; these are the beers that, by receiving the highest scores (above certain thresholds), will have the opportunity to receive the “Category” Bronze, Silver, or Gold.                                                                                            Category Gold = the best beer at the table with a score of at least 35                                        Category Silver = the second-best beer at the table with a score of at least 32                              Category Bronze = the third-best beer at the table with a score of at least 30                                Mini BoS Placement Points                                                                                                        Gold +3                                                                                                                                  Silver+2                                                                                                                                  Bronze+1                                                                                                                                From each table, only the top two ranked beers with a score greater than or equal to 30 (if present) may proceed to the final or BoS (Best of Show). If no beer at the table reaches the threshold scores (all beers with a score below 30), only the beer with the highest score will advance to the final BoS table. The BoS jury will consist of at least three judges, chosen by the organization from time to time among those present at the stage. The choice of the tasting order is left to the jury. The beers being tasted will be examined by the jury, who will work in seclusion and without interference. The BoS jury will consist of at least three judges, chosen by the organization from time to time among those present at the stage. The choice of the tasting order is left to the jury. The beers being tasted will be examined by the jury, who will work in seclusion and without interference. The winners of the BoS will obtain the rankings for 1st, 2nd, and 3rd place of the Stage; the remaining rankings will be assigned based on the scores obtained in the Mini BoS. In the event of multiple winning beers belonging to the same participant, only the highest score indicated in the following table will be awarded, while the other beer will obtain the placement but not the stage score (it may, however, obtain the score from the Mini BoS).